يتميز عسل السدر الجبلي السيناوي بقوامه الكثيف الذي لا يقطر بسهولة، بل يتدفق ببطء، تاركاً خطاً متماسكا. هذا القوام يعكس جودة العسل الخام وتركيزه العالي
- ينبعث منه عطر زهور السدر الجبلي الحلو والغني، مع لمسات خفيفة من الأعشاب والتوابل البرية.
- يعد مزيج بين حلاوة زهر السدر ونفحة ترابية مميزة تعكس الطبيعة البكر لصحراء سيناء
- قد تترسب بلورات عسلية طبيعية في قاع البرطمان، علامة على نقاءه وخامته.
- يترك إحساسًا بالدفء في الحلق، وهو ما يميزه عن أنواع العسل الأخرى التي قد تكون أكثر حلاوة وبلا طعم مميز.
- يتميز بقيمته الغذائية العالية، حيث يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.